FIDEOS A LA CAZUELA
INGREDIENTES:
Aceite
sal
fideos
costillas
almejas
una cebolla
un pimiento
un tomate
5 dientes de ojos
PREPARACIÓN:
Cogemos una cazuela y la ponemos al fuego,echamos las almejas, las costillas,el pimiento,el tomate y los ajos. Añadimos medio vaso de vino y lo cubrimos de agua,y lo dejamos 20 minutos hirviendo. A continuación sacamos el pimiento, el tomate y los ajos,luego, lo pasamos todo por la batidora y lo volvemos a echar todo a la cazuela. Y finalmente, echamos los fideos que hiervan entre 10 y 15 minutos.
BUEN PROVECHO.

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